Nachricht von unserem Gründer Dr. Fabian Riedel

Liebe Kundinnen und Kunden,

viele von Ihnen begleiten die Entwicklung unseres Unternehmens bereits seit vielen Jahren und sind treue Stammkunden geworden. Dafür danke ich Ihnen ganz herzlich und möchte Sie heute persönlich über einen wichtigen Meilenstein in unserer Unternehmensgeschichte informieren.
Im Jahr 2016 als Crusta Nova mit einer innovativen Salzwassergarnelenzucht vor den Toren Münchens gestartet, haben wir uns in den vergangenen Jahren weiterentwickelt und begonnen neben unser beliebten Bayerischen Garnele weitere nachhaltige und hochwertige Seafood-Produkte anzubieten. Inzwischen ist unser Angebot für Sie als Gewerbekunden in Deutschland und Österreich gewachsen und hat Ende 2021 einen Umzug unseres Teams aus der Garnelenzucht in Langenpreising in neue Büros in München-Schwabing erforderlich gemacht. Als weiterer Schritt wurde Ende 2022 die gesellschaftsrechtliche Trennung unserer Zucht- von den Handelsaktivitäten vorgenommen: Aus Crusta Nova wurde ab 2023 HONEST CATCH und Oceanloop. Beide Unternehmen bleiben nicht nur eng miteinander verbunden und durch mich als Gründer geführt, sondern werden sich von nun an noch fokussierter auf ihre Kernkompetenzen konzentrieren.

Die Mission von HONEST CATCH als Seafood-Händler ist es, Ihnen ein einzigartiges, teils exklusives Sortiment nachhaltiger Fische- und Meeresfrüchte, darunter natürlich auch die Bayerische Garnele, anzubieten. Unser Versprechen ist, Seafood abseits der konventionellen Handelswaren anzubieten, das unkompliziert und zügig bis in Ihre Küche und Theken geliefert wird. Durch unser weltweites Netzwerk sourcen wir verantwortungsvoll und sind täglich für Sie auf der Suche nach innovativen und außergewöhnlichen Produkten. Dabei sind wir stets darauf bedacht Ihnen und damit auch Ihren Gästen und Kunden ein besonderes kulinarische Erlebnis zu bereiten. Die neu entstandene Oceanloop Unternehmensgruppe verfolgt die Mission, die globale Garnelenindustrie mithilfe modernster Aquakultur-Technologie "Made in Germany" zu revolutionieren. Mit der Übernahme einer Aquakultur-Technikfirma, sowie einer weiteren Garnelenfarm an der Kieler Förde im Februar 2023 betreiben wir nun zwei innovative landbasierte Garnelenzuchten in München und Kiel. Exklusiver Vertriebspartner unserer Garnelen ist und bleibt HONEST CATCH. Als Europas Technologieführer für die Zucht von Salzwassergarnelen ist die Vision von Oceanloop, weltweit nachhaltige landbasierte Garnelenzuchten zu realisieren und damit einen Beitrag zur Dekarbonisierung der Lebensmittelindustrie zu leisten.
Unter nachfolgendem Link laden wir Sie ein unsere heutige Presseerklärung mit weiteren Informationen zu lesen. Wir freuen uns, auch weiterhin Ihr bevorzugter Lieferant für Fische und Meeresfrüchte zu sein. Viele Grüße, Ihr Fabian Riedel

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